اخبار

محصولات جدید

اخبار صنعتی

توضیح دقیق نقش و استفاده از فسفات

2022-03-07

فسفات یک افزودنی غذایی پرکاربرد در صنایع غذایی است. علاوه بر کاربرد در مواد غذایی، در کشاورزی و صنایع شیمیایی نیز کاربرد دارد. عملکرد و کاربرد فسفات در زیر به تفصیل توضیح داده شده است.
صنعت کشاورزی
در کشاورزی، فسفات یکی از سه ماده غذایی اصلی برای گیاهان و جزء اصلی کودها است. ریزه‌های فسفات از لایه فسفر سنگ‌های رسوبی استخراج می‌شوند و پس از استخراج بدون فرآوری قابل استفاده هستند، اما فسفات‌های فرآوری نشده فقط در کشاورزی ارگانیک استفاده می‌شوند. به طور کلی به صورت شیمیایی به سوپر فسفات آهک، سوپر فسفات مضاعف یا آمونیوم دی هیدروژن فسفات فرآوری می شوند، غلظت آنها از فسفات بیشتر است و در آب محلول تر هستند، بنابراین گیاهان می توانند آنها را سریعتر جذب کنند.
صنایع غذایی
فسفر یک عنصر معدنی مهم و ضروری برای بدن انسان است. منبع اصلی دریافت فسفر توسط بدن انسان مواد غذایی طبیعی یا افزودنی های فسفات مواد غذایی است. این به طور کامل اثر هم افزایی خود را با سایر افزودنی ها اعمال می کند. بنابراین فسفات بیشترین مقدار را دارد و یکی از پرمصرف ترین افزودنی های غذایی است. به عنوان یک ماده غذایی مهم و افزودنی کاربردی، به طور گسترده ای در محصولات گوشتی، محصولات طیور، غذاهای دریایی، میوه ها، سبزیجات، محصولات لبنی، محصولات نانوایی، نوشیدنی ها، محصولات سیب زمینی، چاشنی ها، در فرآوری غذاهای فوری و غیره استفاده می شود.
نسوز
فسفات به عنوان چسب در مواد نسوز استفاده می شود. بیشتر چسب‌هایی که از واکنش اسید فسفریک با اکسیدهای فلز قلیایی یا فلز قلیایی خاکی و هیدروکسیدهای آنها تهیه می‌شوند، چسب‌کننده‌های سخت‌کننده گاز هستند، یعنی می‌توانند در دمای اتاق بدون حرارت دادن منعقد شده و واکنش نشان دهند. اثر سخت شدن نمک های اسیدی که به عنوان چسب برای دیرگدازها استفاده می شوند، در محدوده دمای متوسط و پایین قبل از اتصال سرامیکی، دارای استحکام پیوند قوی هستند و به طور گسترده به عنوان چسب برای نسوزهای بدون شکل و نسوزهای نسوخته استفاده می شود.
تصفیه آب در دیگهای بخار
فسفات ها علاوه بر اینکه به عنوان یک بازدارنده رسوب برای دیگ ها استفاده می شوند، می توانند به عنوان بازدارنده های خوردگی نیز مورد استفاده قرار گیرند که می توانند به طور موثر رسوب و خوردگی قلیایی را در بویلرها ایجاد کنند.

مطالب فوق معرفی عملکرد و کاربرد فسفات است.

قبلی:

مفهوم اساسی فسفات

بعد:

هدف از فسفات های تخصصی

اخبار

محصولات جدید

مونوکلسیم فسفات

دی کلسیم فسفات

تری کلسیم فسفات

دی سدیم فسفات

توضیح دقیق نقش و استفاده از فسفات

قبلی:

بعد: