محصولات معدنی ریفوس شامل انواع مواد معدنی: سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، منگنز، مس، آهن، روی و غیره است.
فروس لاکتات به صورت پودر یا کریستال های سبز-سفید به وجود می آید. انانتیومر لوو به صورت دی هیدرات و مخلوط راسمیک به صورت تری هیدرات به وجود می آید. کمی در آب حل می شود و عملاً در اتانول نامحلول است. محلول آبی 1:50 دارای pH بین 5 تا 6 است.
زینک لاکتات کریستال یا پودر سفید رنگ است. به راحتی در آب حل می شود، کمی در الکل حل می شود.
منیزیم لاکتات پودر یا گرانول سفید یا مایل به سفید، کمی محلول در آب، محلول در آب جوش، عملا نامحلول در اتانول است.
فروس فومارات به صورت پودر قرمز نارنجی تا قرمز قهوه ای ظاهر می شود. ممکن است حاوی توده های نرمی باشد که در هنگام له شدن رگه های زردی ایجاد می کند. در آب و الکل محلول است.
گلوکونات پتاسیم به صورت پودر یا گرانول سفید یا زرد-سفید، کریستالی وجود دارد. بی آب یا مونوهیدرات است. آزادانه در آب و گلیسیرین محلول، کمی در الکل محلول و در اتر نامحلول است.
کلسیم گلوکونات به صورت گرانول یا پودر کریستالی سفید رنگ است. بی آب یا حاوی یک مولکول آب هیدراتاسیون است. در هوا پایدار است. یک گرم به آرامی در حدود 30 میلی لیتر آب در دمای 25 درجه و در حدود 5 میلی لیتر آب جوش حل می شود. در الکل و بسیاری از حلال های آلی دیگر نامحلول است. محلول های آن نسبت به تورنسل خنثی هستند.